Рубрика: Творожный сыр


Возможности творожного сыра в кулинарии просто безграничны. Из него можно делать вкусные и полезные бутерброды, просто намазав такой сыр на хлеб. Можно использовать его в качестве легкой начинки для фаршированных помидоров или других закусок. На основе этого сыра можно приготовить нежный соус для мяса или рыбы и многое другое.

Творожный сыр отличается нежным вкусом и мягкой консистенцией. Производят его из молока или сливок, которые сквашивают с помощью молочнокислых бактерий.

В отличие от молока, такой сыр безопасен для людей, страдающих лактозной недостаточностью. Этот продукт богат многими полезными веществами и ценным животным белком. В нем содержится много фосфора и кальция, необходимых для правильной работы опорной системы.

Благодаря своим полезным свойствам сыр из творога рекомендуют употреблять в пищу детям в период интенсивного роста. Если ребенок отказывается кушать такой продукт в чистом виде, его можно добавлять в различные сладкие десерты и кремы. Такие лакомства детки едят с большим удовольствием.

творожный сыр с зеленью

Творожный сыр с зеленью

Домашний творожный сыр многим пришелся по вкусу не только потому, что его легко приготовить, но и потому, что каждый раз он может иметь новый вкус

рецепт творожного сыра

Рецепт творожного сыра

Творожные сыры отличаются от традиционных мягкой консистенцией и неострым вкусом. Их принято использовать для бутербродов, но есть также много рецептов, включающих в себя творожные сыры.

крем из творожного сыра

Крем из творожного сыра

Десерты с творожным кремом любят многие. Крем из творожного сыра используют в качестве начинки для тортов, пирожных, печений и других сладостей. У многих начинающих кулинаров

творожный сыр хохланд

Творожный сыр «Хохланд»

Завтрак на лету, когда опаздываешь и нет ни одной свободной минуточки, невозможно приготовить без дежурного бутерброда. Используя творожный сыр «Хохланд», бутерброды получаются бесподобно вкусными. У

творожный сыр филадельфия

Творожный сыр «Филадельфия»

Среди огромного разнообразия сортов сыра, предлагаемых современным гурманам производителями, особое место занимает творожный сыр «Филадельфия». Приготовить его впервые удалось молочнику Вильяму Лоуренсу (г. Честер штата

творожный сыр валио

Творожный сыр «Валио»

Творожный сыр «Валио» — высококачественный молочный продукт. Он производится в Финляндии и экспортируется во многие страны, в том числе и в Россию. Среди потребителей пользуется