Рубрика: Творожный пирог


Нежный и ароматный творожный пирог любят многие. Песочная хрустящая основа и воздушная творожная масса сверху – такой десерт подойдет не только для воскресного семейного обеда, но и для торжества.

Вариантов приготовления творожного пирога существует немало, и у каждой хозяйки наверняка есть свой проверенный рецепт такого лакомства. В творожную массу часто добавляют ванилин, корицу, яблоки, груши, бананы или ягоды. Вкусные пироги получаются с изюмом, курагой и черносливом. Можно украсить десерт орешками, полосками из теста, любимым джемом или кокосовой стружкой. Можно каждый раз готовить пирог по-новому, добавляя в тесто разные ингредиенты.

Чтобы приготовить ароматный пирог, который буквально тает во рту, нужно знать основные тонкости и нюансы. Творог должен быть свежим, не слишком сухим и тщательно перетертым. Белки следует взбивать правильно — до тех пор, пока они не превратятся в пышное устойчивое облачко. Перемешивать с творожной массой их необходимо очень осторожно, чтобы внутри остался воздух.

творожный пирог слезы ангела

Творожный пирог «Слезы ангела»

Далеко не всякая выпечка подойдет для романтического ужина – и вкус, и состав, и оформление блюда должны идеально соответствовать моменту. Думаем, что творожный пирог «Слезы

творожно-тыквенный пирог

Творожно-тыквенный пирог

Тыкву можно назвать «царицей овощей» — она удивляет даже не столько размерами, сколько разнообразием форм и вкусов. И, если вы до сих пор не любите

творожный пирог с грушами

Творожный пирог с грушами

Кажется, традиционные представления о пирогах, как о чем-то тяжелом и очень сытном, постепенно уходят. Появляется все больше рецептов, в основе которых малокалорийные начинки. И, если

творожный пирог жираф

Творожный пирог «Жираф»

«Жираф» — такое название получил шоколадный пирог с творожной начинкой благодаря его сходству с расцветкой этого грациозного африканского животного. Творожный пирог «Жираф» готовится очень просто

Вишневый пирог из творожного теста

Вишневый пирог из творожного теста

Удивить гостей необычным блюдом – такое желание, часто даже неосознанное, есть у каждой хозяйки. Некоторые из них, правда, боятся экспериментировать перед приходом гостей. Значит, есть

Творожный пирог зебра

Творожный пирог «Зебра»

Рецептов пирогов с разнообразной творожной начинкой существует огромное множество, но, пожалуй, среди них творожный пирог «Зебра» будет выделяться особенной оригинальностью при удивительной простоте приготовления. Возьмем для

Творожно-шоколадный пирог

Творожно-шоколадный пирог

Предлагаю в очередной раз порадовать близких и испечь для них творожно-шоколадный пирог. В этом рецепте шоколадный бисквит удачно подчеркивает творожную нотку пирога. Благодаря оригинальному внешнему

творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом

Творожный пирог с изюмом неизменно пользуется успехом у моих родных и друзей, а его красивый внешний вид и изумительный творожный вкус, который удачно дополняют орехи

творожный пирог с ягодами

Творожный пирог с ягодами

Для того, чтобы приготовить вкусный творожный пирог с ягодами, используйте наш  проверенный рецепт. Вам потребуется: 2 пачки творога, 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 2

творожно лимонный пирог

Творожно-лимонный пирог

Если вы думаете, что готовить вкусные творожные пироги с добавлением фруктов в домашних условиях трудно и долго, то вы очень заблуждаетесь. Пример этому – рецепт