Творожный торт-домик

творожный торт домик


Очень интересный, полезный и неимоверно вкусный творожный торт-домик знаком нам еще с детства. Его приготовление – увлекательное занятие, которое наверняка понравится не только хозяюшкам, но и их маленьким помощникам. Делать такой домик можно в домашних условиях по разным рецептам, и всегда десерт получается по-своему неповторимым.

Ингредиенты для творожного торта-домика:

  • квадратное печенье (24 шт.);
  • творог (500 г);
  • сахар(4 ст. ложки);
  • малиновое или клубничное варенье (3 ст. ложки);
  • молоко (50 мл);
  • шоколадка и орешки для украшения.

Вначале готовим творожный крем. Творог взбиваем миксером, чтобы получилась легкая воздушная масса. Разделяем на 2 части. В одну часть добавляем сахар и лимонный сок, а в другую – варенье.

На бумагу для выпечки укладываем половину печенья в 3 ряда по 4 штуки. У нас получается прямоугольная основа. На нее наносим белый творожный крем. Затем укладываем поверх крема оставшееся печенье и розовый крем.

Теперь осторожно с помощью бумаги складываем торт домиком, поднимая края кверху.

На водяной бане растапливаем шоколад, добавляем молоко и тщательно перемешиваем. Домик поливаем шоколадом, украшаем любимыми орешками и отправляем в холодильник остывать. Через час торт уже можно будет переложить на блюдо и подавать к чаю.

Как видим, рецепт такого чудо-домика из творога очень простой. Попробуйте, и вкус этого оригинального десерта вам обязательно понравится.


Собираетесь готовить? Отмечайтесь:



загрузка...